Blog - Doctora Carretero

Todos sabemos que nacemos con un material genético que heredamos de nuestros padres, tenemos nuestra secuencia de ADN y nuestro propio epigenoma….

Las abuelas siempre han dicho que las legumbres hay que comerlas “ de un día para otro”. ¿Sabrían ya ellas lo que…

Hay helados todo el año pero ahora es cuando más nos apetecen. Como no quiero que nadie se quede sin probarlos este…

Una opción de ensalada sin lechuga ni tomate ideal para el verano. Perfecta para celiacos, diabéticos y deportistas.

Hoy abordamos uno de los temas por los que más nos preguntáis respecto al trasplante capilar: las cirugías low cost. El Doctor…

Esta quiche de verduras con base de trigo sarraceno os solucionará comidas y cenas, es una receta estupenda para hacer un domingo…

Continuamos nuestra serie de entrevistas al Doctor Roberto Bajo para saber más sobre la cirugía de trasplante capilar. ¿Son todas las…

Compartimos una receta que le llamo Crema de arroz tricolor, inspirada en la receta fisiogenómica de arroz con mijo. En este caso…